Cuisine orientale
Public: Adulte | Senior
atelier, cours, stage, animation, initiation
Les ateliers :
Les ateliers de cuisine orientale permettent de s'initier à cette cuisine, d'en découvrir les richesses :
- Découverte de plats traditionnels et initiation à des recettes typiques
- Apprentissage de techniques et astuces
- Initiation au mariage d'épices et herbes
- Préparation et dégustation de mets
Au cours des ateliers vous apprendrez à cuisiner couscous, tajines et autres spécialités orientales.
La cuisine orientale :
La cuisine orientale est extrêmement riche et variée, elle est représentée par une multitude de plats, pâtisseries et boissons. La diversité de la cuisine orientale s'explique par les conditions géographiques et climatiques et par les influences et situations historiques.
Quelques spécialités : couscous, tajines, pastillas.
10 à 15 pers.
Toute la France
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